上海德济医院,生酮饮食

  • 医疗机构名称:上海德济医院
  • 等级:三级脑专科医院
  • 特色科室:癫痫病治疗中心
  • 诊疗项目:难治性癫痫
  • 医院地址:上海普陀区古浪路378号
  • 就诊时间:周一至周五8:00-17:00
  • 咨询预约:周一至周五8:00-17:00

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生酮讲堂

生酮饮食各成分具体含量及是否会发胖

发布时间:2016-08-22 来源:未知 浏览次数:

  生酮饮食最早起源于圣经,又称饥饿疗法。在国外,最早是1920年(美国)开始实施生酮饮食治疗癫痫的方法,到目前为止,全球有70多个国家开始使用这种饮食疗法,做的最好的是美国约翰.霍普金斯医院。那么,何谓生酮饮食治疗癫痫呢?生酮饮食是将人们饮食中主要营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)之间的比例加以改变,在体内分解代谢后产生酮体(乙酰乙酸、 β-羟丁酸与丙酮),达到既不影响正常生长发育,同时又具有治疗癫痫等疾病的作用,这种饮食称为生酮饮食。

  接下来,一起来了解下生酮饮食中三大成分的具体含量:

  1、脂肪:占全天进食食物重量的80%;

  占全天进食食物重量的66%;

  2、蛋白质:占全天进食食物重量的15%;

  占全天进食食物重量的25%;

  3、碳水化合物:占全天进食食物重量的5%;

  占全天进食食物重量的8%;

  究竟多大的孩子适合生酮饮食治疗?

  没有严格的年龄限制,到目前为止,采用生酮饮食疗法治疗的病人中,最小的只有11个月,最大的23岁,中间各个年龄段的病人都有。原则上,2个月以上,没有生酮饮食禁忌症的患儿,都可以采用生酮饮食疗法,但是综合考虑目前年龄大于6个月才可以生酮。

  生酮饮食并不是高脂肪-高热卡饮食,而是高比例脂肪-低热卡饮食。每天摄入的总热卡只有正常同年龄同体重儿童总热卡的75%左右,(酮体本身有抑制饥饿的感觉),所以并非会发胖。

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